МЯСО 🥩 с ОВОЩАМИ в ДУХОВКЕ 🥕🌶️ 🍅
Запечённая говядина с овощами и сухофруктами.
Красивое и простое праздничное блюдо, которое сможет приготовить каждый 👌
Для приготовления нам понадобится:
Говядина 🥩
Лук 🧅
Морковь 🥕
Помидоры 🍅
Болгарский перец 🌶
Сухофрукты
Айва
Масло растительное
Зелень 🌿
Вино 🍷
Соль и специи
Приготовление:
Обжариваем мясо с двух сторон.
Нарезаем овощи и выкладываем их на противень.
Солим.
Сверху кладём мясо, сухофрукты и айву.
Заливаем вином и добавляем специи.
Накрываем фольгой и запекаем в разогретой до 200 гр. духовке 3 часа. Приятного аппетита!
